24 de enero de 2025

Paseos por Nagasaki y el Festival de los Farolillos

Este día estaría marcado por la herencia cultural China que tiene Nagasaki, y cuya comunidad celebraba uno de los grandes festivales de la ciudad: el Lantern Festival, que conmemora el año nuevo chino. 

Durante 15 días, la ciudad se engalana con miles de farolillos de papel y, aunque el barrio chino es el escenario principal y donde hay más concentración de esos farolillos, los podremos ver por toda la ciudad. 
No solo en su forma redonda tradicional, sino también como diferentes estatuas de todos los tamaños. 
Así pues, durante nuestros paseos por el día, empezamos a ver algunos de ellos, pero nada nos preparó para la exuberancia de la noche. 

Festival Linternas

Por la mañana nos acercamos al Templo de Confucio, el más grande e importante dedicado al famoso filósofo chino en Japón. 

Nagasaki
Fue construido por la comunidad china de la ciudad en 1893, y sus piezas fueron traídas de China. 

Nagasaki
Es un lugar que nos quedó pendiente en nuestra primera visita, pero ya desde fuera nos pareció impresionante. Y vaya si lo es. 
Sus llamativos colores y arquitectura llena de simbología china sorprenden. 

Nagasaki
Aunque aún más las 72 estatuas de los sabios que se encuentran en el patio. Cada una con una cara y expresión distintas. 

Nagasaki
En la entrada, además, había un farolillo del festival con forma de jarrón con flores. ¡Precioso!

Nagasaki
En el recinto hay un museo sobre historia china, con diferentes objetos de arte, etc (incluido en la entrada, 660 ¥), pero decidimos no entrar a verlo y dirigirnos a la zona del restaurante donde comeríamos porque las sensei sabían que tocaría hacer cola. 

Laura y Hira habían escogido un restaurante chino muy famoso y con unas vistas a la bahía muy chulas (aunque no siempre te tocan las mesas de ventana). 
El restaurante está cerca la Catedral Oura y los Jardines Glover, y se entra por debajo de la escalinata que se ve en la foto, tomando unos ascensores hasta la planta 5. 
Sin embargo, era tal la cola que ya llegaba a la entrada de abajo, donde el personal gestionaba la subida de clientes en el ascensor. 

Nagasaki
Mientras esperábamos pacientemente, nos fueron comentando los platos típicos de influencia china que se suelen probar allí: el sara udon es el principal. 

Nagasaki
La versión más conocida es la de fideos muy finos, fritos y crujientes, con un salteado encima de col, verduras, productos del mar y cerdo (1320 ¥). Pero como veis, el salteado viene como en una salsa gelatinosa que acaba ablandando los fideos con los que está en contacto. 

La otra versión, lleva fideos champon (cuyo plato de mismo nombre probamos en el primer viaje a Nagasaki y que era como una especie de ramen). En esta versión, está todo más integrado y por tanto la textura me gustó mucho más. Sin duda, para mí, la ganadora. (1320 ¥)

Nagasaki
A Jordi, sin embargo, no le convencieron del todo. A él, la gastronomía de fideos de Nagasaki (champon, sara udon...) no acabó de conquistarle. De hecho, se pidió arroz frito, como Laura sensei, aparte de unas gyozas que compartimos. jeje  

Al finalizar la comida, nos llevaron al Museo de Historia de Nagasaki (630 ¥). 
Un museo bastante grande, donde una gran parte está dedicada a las relaciones de Nagasaki, como único puerto abierto al extranjero en el periodo Edo, con los países de China, Corea y Países Bajos.
¿Lo malo? La información está en japonés. Pero las sensei tienen un vídeo sobre él, mostrando lo básico y, en especial, explicando la zona más llamativa del lugar: la reconstrucción de la antigua oficina del magistrado, del periodo Edo. (ver video)

Nagasaki
Nagasaki
Esta zona es muy chula y pudimos hacernos una idea de cómo se llevaban a cabo los juicios en la época (ellas lo explican también en el video). 

Nagasaki
Después de esta visita, Hira sensei nos llevó a un rincón especial del cual no había leído en ningún lugar: El Santuario Wakamiya Inari.

Nagasaki
Nagasaki
¿Y porque es especial? Pues porque me encantan los santuarios Inari y, además, es el santuario donde Sakamoto Ryôma (un famoso samurai que contribuyó a la caída del shogunato y la Rebelión Meiji) iba a rezar por la prosperidad de sus negocios. Y, de hecho, en el recinto hay un pequeño santuario dedicado a él.

NagasakiNagasaki

En Nagasaki hay varios lugares relacionados con Sakamoto Ryôma. Nosotros visitamos uno en el viaje anterior, y las sensei nos muestran otros en uno de los videos de Youtube

El acceso a este santuario se hace a través de una larga escalinata, como no, y hay que subir alrededor de 200 escalones. 

NagasakiNagasaki

Y, si se va a mediados de octubre, realizan un festival donde unas personas, vestidas de kitsune (zorro mensajero de Inari) hacen acrobacias subidos en unos palos de bambú de unos 10 metros. ¡Casi na!

Tras admirar este pequeño rincón tan tranquilo, nos fuimos a recoger a Laura sensei (que había estado dando clases) y tomamos rumbo al barrio chino para disfrutar del festival. 


Algunos días hay diferentes eventos que requieren reserva, pero nosotros íbamos simplemente a pasear por sus calles, disfrutando de los diferentes farolillos, algunos de ellos auténticas obras de arte. 

Festival Linternas
Festival Linternas
Donde se concentraban las mayores figuras, y en mucha cantidad, es en el Minato Park. Una pasada pasearse por la zona. 
Eso sí, con paciencia porque, obviamente, había bastante gente.

Festival Linternas

¿Y a que más se viene al barrio chino? ¡Pues a comer! Estuvimos picoteando varias comidas típicas de este barrio, como el kakuniman (un bao con costilla de cerdo, que es manjar de los dioses) y los mejores shoronpos que hemos comido nunca (son de un chiringuito que va solo al festival. El resto del año hay otros locales de la zona que venden también shoronpos), entre otras cosas. Que por cierto, las sensei tiene otro vídeo dedicado a las diferentes comidas callejeras que podéis probar allí.

Festival LinternasFestival Linternas

Tras recorrer las calles de la zona y disfrutar de la comida, nos acercamos a la zona del Megane Bashi (Puente de las gafas). Nosotros ya habíamos visitado este lugar en el viaje anterior, pero es otro de los puntos centrales de la decoración del festival.

Festival Linternas
El río está decorado con farolillos amarillos, colgando, y otros de peces y grullas en el agua. 

Festival Linternas
Además, en la orilla estaban situados los farolillos de los animales del calendario chino. 

Festival Linternas
Festival Linternas
Nuestra segunda visita a Nagasaki fue programada, expresamente, para ver este festival y nos encantó. La ciudad luce preciosa. Y, aunque lo más importante se concentra en el barrio chino, es bonito ver como en otras zonas los vecinos también cuelgan farolillos y participan de esta tradición (al día siguiente seguiríamos viéndolos).

¡Por cierto! Si queréis saber detalles sobre este festival: historia, simbolismo, verlo más en profundidad... las sensei tienen un un Nippotour dedicado a él. (Cuestan 850 ¥, unos 5 €, y están muy bien. Nosotros hemos visto la mayoría y aprendemos muchísimo).

Nuestro día finalizaba aquí. Tocaba descansar y ver qué nos depararía el siguiente, que justo era San Valentín. 
Solo diremos que nada nos había preparado para lo que viviríamos. jeje



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